Um mês depois de inaugurada, a horta orgânica do Colégio Farroupilha mostrava que as primeiras hortaliças já podiam ser colhidas. Para alguns alunos da turma do 2º ano E, a tarefa de colher pés de alface e rúcula foi realizada pela primeira vez no último dia de aula antes do recesso de inverno. Com o acompanhamento da professora Michelle Bittencourt Braz, o grupo de alunos não escondia a satisfação ao receberem a notícia de que levariam para casa as hortaliças. Além da distribuição entre os estudantes, as verduras e os legumes também são utilizados no almoço da Educação Infantil. Inaugurada em junho, a horta orgânica integra o Projeto de Sustentabilidade Farroupilha, lançado no Dia Mundial do Meio Ambiente, e que prevê a realização de ações enfatizando a responsabilidade de cada um por um futuro melhor para todos.
O que são produtos orgânicos?
Produto orgânico é um alimento sadio, limpo, cultivado sem agrotóxicos e sem fertilizantes químicos. Eles provêm de sistemas agrícolas baseados em processos naturais, que não agridem a natureza e mantêm a vida do solo intacta.